（《粥·炖品·饮料》）
　　[组成]冬菇适量鸡500-750克。
　　[用法]冬菇浸水发湿后洗净，鸡宰杀后去毛杂，剁成块，两味同入锅，炖至鸡肉熟烂，加少许葱姜盐稍炖即成。
　　[功用]美容减肥。适用于面色HUANG白或萎黄无华，肥胖等症。