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阴虚证 产后熟睡汗出,醒来自止,面色潮红,头晕耳鸣,口燥咽干,五心烦热,午后为甚,硬膝酸软,舌嫩红或绛,少苔或无苔,脉细数无力。
膳食内容
1.虫草炖老鸭
原料:冬虫夏草15—20克,老母鸭1只。
做法:将老鸭去毛及内脏,冬虫草放入腹腔内,加入调料及水适置,隔水蒸腕1小时,即可服用。
功能:养阴清热,益气敛汗。方中老鸭味甘咸性平;滋阴养胃,补虚除热;冬虫夏草甘平,补虚损,益精气,善治自汗、盗汗。适用于产后阴血亏损引起之盗汗及虚劳咳嗽、心悸失眠症。
2 . 紫河车炖猪排骨
原料:鲜紫河车 l具,猪排骨500克。
做法:将鲜紫河车去膜,剔血络,切碎,与猪徘骨(切段)放在砂锅内,加水适量及佐料,炖烂熟,即可分次服食。
功能:益精养血,补气敛汗。方中紫河车甘咸温,补肾健胃,益气养血;猪排骨甘咸平,滋阴润燥,补五脏。两者配伍,适用于阴虚盗汗及一切虚劳诸症。
3.饴糖鸡
原料:老母鸡1只,饴糖100克,生地30克。
做法:将净老母鸡1只,腔内加生地、葱、姜、盐,灌入饴糖,把切口缝合,腹朝上放在锅内,加水适量,炖烂熟,分次服食。
功能:补虚养阴。鸡肉甘温,补中益气,滋养五脏,添精髓;生地滋阴清热,养血补肾;饴糖益气补中。以上诸品相合,适用于产后盗汗及病久体虚羸瘦等症。
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