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【来源】为毛茛科植物乌头Aconitum carmichaeli Debx.的侧根(子根)的加工品。
【产地】四川、陕西省为主要栽培产区,湖北、湖南、云南、河南等省亦有种植。
【采收加工】夏至至立秋间采挖,摘取子根,除去泥土、须根,习称"泥附子",再按大小分类,进行加工:
1、盐附子 选大小均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液(主含氯化镁)中,过夜,再加食盐继续浸泡,每日取出晾晒,并逐渐延长晾晒时间,直至附子表面出现大量结晶盐粒,质地硬时为止。
2、黑顺片 选择大、中个头的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,水漂,纵切成约5mm的厚片,再用水浸漂,取出用调色液(黄糖及菜油制成)使附片染成浓茶色,取出蒸至现油面光泽时,烘至半干,再晒干。
3、白附片。选择大小均匀的泥附子,洗净,浸入食用胆巴的水溶液中数日,连同浸液煮至透心,捞出,剥去外皮,纵切成3mm的薄片,用水浸漂,取出蒸透,晒至半干,以硫黄熏后晒干。
【性状鉴别】
1、盐附子 ①呈圆锥形,长4~7cm,直径3~5cm。②表面灰黑色,有盐霜。顶端宽大,中央有凹陷的芽痕,周围有瘤状突起的支根或支根痕。③质重而坚硬,难折断,受潮则变软。④横切面灰褐色,有多角形环纹(形成层),并有食盐结晶。⑤气微,味咸而麻,刺舌。
2 、黑顺片 ①为不规则的纵切片,上宽下窄,长1.7~5cm,宽0.9~3cm,厚2~5mm。②表面黑褐色,切开面暗黄色,油润光泽,略透明,并有纵向脉纹(导管)。③质硬而脆,断面角质样。④气微,味淡。
3、白附片 形状、气味与黑顺片相同,但无外皮,全体黄白色,半透明状。 盐附子以个大、坚实、灰黑色、表面起盐霜者为佳。黑顺片以片大、厚薄均匀、表面油润光泽者为佳。白附片以片大、色白、半透明者为佳。
【功效】有大毒。回阳,温中,止痛。
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