配方：白术10克 黄芪20克
肉苁蓉10克 当归10克 怀牛膝15克 酸枣仁10克 猪瘦肉
500克 料酒10克
盐5克
味精3克
胡椒粉3克
姜5克
葱10克
功效：补气血，壮元阳。适用于气虚，血虚，阳痿不举，早泄，梦遗等症。
制作：
1、将白术润透，切片，用麦麸炒黄；黄芪润透，切片；肉苁蓉去鳞，润透，切片；怀牛膝润透，切成4厘米见方的块；酸枣仁炒香。
2、猪瘦肉去毛桩，洗净，切成3厘米见方的块；姜拍松，葱切段。
3、将白术 、
黄芪、肉苁蓉、当归、怀牛膝、酸枣仁、猪瘦肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水适量。
4、将炖锅置武火上烧沸，打去浮沫。再用文火炖煮55分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成。 |